星城餐饮连锁企业解决方案
随着国外资本和品牌的不断涌入,促使我国餐饮行业的饱和度越来越高,餐饮行业将进一步走向多元化、细分化和个性化发展。餐饮企业在经营发展过程中,其品牌特色化、运营产业化、业态多样化、连锁规模化及店面小型化的特点越来越突出。随着我国经济体制的改革及经济发展增长模式的改善,社会经济的持续稳定发展和人民生活水平的不断提高,为餐饮行业的发展提供了更好的发展环境与条件,市场需求也在进一步增强,我国餐饮业的发展也将呈现出更为广阔的发展空间。
餐饮企业目前面临的困扰
1.应收账款居高临下,占用了大量的资金。
2.库存管理繁琐并且复杂。
3.数据达不到共享,信息不能及时的反馈到高层管理人员。
4.运作成本得不到灵活的控制。
5.传统的餐厅,如何控制收银,是个普遍的难题。
6.手工算账容易出错,而且形象欠佳
7.无从了解销售情况、畅销商品。
星城餐饮管理系统解决方法
1.在系统中,提供了顾客收款全期报表和期间汇总报表,并支持顾客信用额度和结账周期设置,使应收账款一目了然。
2.在系统中库存管理支持大、小库存限量设置,并且库存管理模块还支持库存报损、报溢、库存盘点,组装拆卸等功能。规范了仓管人员操作习惯。
3.在系统中,可支持厨房的管理,包含:厨房加工、厨房定价、厨房出品与菜品更好的管理。对厨房中的各个细节做出了管理。厨师可对出品的菜品进行加工耗料、损耗的数量 进行分析,然后给出菜品的终定价。
4.前台POS管理可支持前台当班、班中离机、重新登录、收银结算、系统设置、统计分析功能。完全了符合前台收银的管理。
5.支持触摸屏,支持磁卡阅读器,支持键盘录入不再要求代码录入,易学易用,多种定价方式灵活方便。可在同一界面完成前台开台、点菜、收银功能,简捷直观。可统计出营 业额和消费人次。
6.为了激励企业员工的工作效率,充分体现多劳多得,突出一线部门和主导作用与二线部门支持作用,系统提供了收银员业绩的提成方案核算,业绩提成方案设置提供了业绩起 始金额,和提成的依据设置。以此来鼓舞收银员的工作效率。
7.星城餐饮管理系统提供有关采购、销售、库存、财务、资产、人事工资、账户一系列报表,覆盖了日常管理的大部分要求。并且,系统提出了一套功能强大的报表设计系统, 用户可自定义各种个性化的报表。
星城餐饮管理系统,主要针对快餐连锁、餐饮连锁型企业,以提高餐饮企业经营管理效率,降低企业经营成本为目标,根据客户的实际需求进行个性化定制,满足客户对餐饮企业运营管理系统的不同需求。星城餐饮管理软件,支持中西餐及快餐管理与点菜厨房库存一体化管理,具备多种连锁管理、会员管理及客户关系管理等功能。