美食美客标准版提供好用的餐饮软件
适用对象:
连锁餐厅/酒楼/西餐厅/咖啡厅/中西式快餐店/茶餐厅/火锅店/美食广场
功能简介:
1、预订管理,一目了然
图形化的预定界面,人性化的操作,餐桌预订状态一目了然;
支持会员和普通顾客预定,并自动保存普通顾客信息,下次预定时,只要输入电话号码,即可自动调出顾客信息。
2、开台点菜方式多样,快捷方便
支持拼音码和编码的模糊查找,点菜更加快捷方便;
支持全键盘或者全鼠标操作;
支持无线点菜宝、 PDA 点菜;
支持触摸屏点菜;
开台界面可以用图标方式显示,形象生动,也可用列表形式,桌台状况一目了然。
台位管理灵活,可根据实际情况,临时加台、并台或转台。
点菜时,可即时在前台输入时价菜价格,无需通过后台更改,既节省了工作时间,又避免了信息更新不及时带来的损失。
每个品项信息中可以支持三种零售价,不同类别桌台自动执行设定好的不同零售价。
服务员可随时随地为顾客开台、点菜、查询消费情况。
3、厨房打印,稳定快捷准确
提供下单后厨打数据发送时间间隔,防止打印缓冲溢出;对于因传输、打印机缺纸等异常,厨打程序智能判断处理,杜绝厨房丢单产生。
点菜下单后,系统自动按照设定将菜品打印到指定厨房打印机,无需人工传递。
厨打单支持一桌一单、一小类一单、一大类一单、一菜一单。
不同的品项类别、不同的菜品可以分开不同的厨房打印机打印。
支持出品打印,用于出口划菜管理。
支持同一菜品在不同就餐区域不同厨房加工情况下的区域厨打,菜品落单后将视餐桌区域分别打印到指定的厨房打印机。
支持厨打备注,可以向厨房传递顾客的一些用餐要求,如品项加辣、少麻、先上汤等。
4、收银结账,灵活准确
收银主界面采用人性化图形方式,操作简单、方便,点菜、结帐速度快;
可以在付款前为顾客预打帐单,便于顾客了解此次消费的明细情况;
服务费可按品项消费收取,也可按大堂、包间、歌房等分类设置,也可计时收取,还可设低消费,低消费可按整台或单客灵活处理;
对签单挂帐单位有信用额度控制,应收帐款报表可详细到单位具体挂帐人;
支持多种方式结账,可同时使用现金、支票、银行卡、代金券、各类外币、赠送现金券等,一笔帐单可以多种付款方式混合使用;
支持分单操作,操作时系统会根据原桌自动产生一个临时桌号,操作风格完全统一,用户将更加容易掌握,轻松满足西餐中 AA 制的需求;
结算时可以打折,可以按照单品或整单打折,可以按预定折扣方案打折,也可以用会员卡打折。并可以根据管理需要对收银金额进行