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科脉天天饮食餐饮管理软件功能评测

发布时间:2013-04-17 发布人:选软件网原创 2801

    “2012”还未来,但2012年餐饮业的骄人成绩已经出来了!在过去的一年里,餐饮旅游指数下跌了7.0%,然而,2012年餐饮旅游板块的估值水平为27.6倍,这是一个惊人的数字!餐饮行业发展迅猛,本来是件好事,但却让一部分餐饮企业管理者犯了难。究其原因,原来是管理上的问题。但是,为什么有的企业就不用为管理而发愁呢?因为他们找到了企业管理的“秘方”。其实也不是什么秘方,就是他们使用了适合自己的餐饮管理软件

    话到此处,肯定有人会不服气的说“我们也用了餐饮管理软件,为什么就不行呢?”大家请注意,小编在上述文字中用了“适合”,也就是说,不是所有的餐饮管理软件都会适合你的企业,因为企业和企业之间有很多不同之处。例如,有些餐饮企业是连锁型的,而且,企业规模也分大小,也有中、西餐之分,不同性质的企业所适合应用的餐饮管理软件也不同。因此,餐饮企业用户在选购餐饮管理软件时,一定要了解什么样的软件才是适合自己的。

    下面,选软件网小编简单的为大家说一说餐饮管理软件选型时要注意的问题,也给即将要购买餐饮管理软件的企业用户提个醒。

    先,餐饮管理软件本身就属于行业管理软件,因为,就不用再考虑行业的问题了。但是,企业用户在选购餐饮管理软件时,要注意企业的类型,比如连锁快餐企业要选择“连锁版”餐饮软件,如“正品G6连锁餐饮管理系统”就是一款专门为连锁型餐饮企业打造的管理软件。再比如有些餐饮企业还包含“娱乐项目”,那么这种集餐饮娱乐为一体的企业就要选用“餐饮娱乐版”软件了,如“至商餐饮娱乐版”就是这样一款餐饮软件。当然,还有很多不同情况的企业。总之,餐饮企业用户在选购餐饮管理软件时要注意自己的企业性质、类型和规模。

    接下来,选软件网小编和大家说说餐饮管理软件功能上的注意事项。其实,不单单是餐饮管理软件,包括很多其他类型的管理软件在选型时,都要考虑以下几个因素:

    明确管理目标。也就是说,你买来这款软件用来管什么,你需要什么管理功能,就买有这些功能的软件产品。

    选择品牌。在确定管理目标并找到部分适合自己的软件产品之后,用排除法对其进行筛选。比如,你现在认为有5款软件都能够满足你的功能需求,之后要看哪些品牌厂商更可靠,服务更好。因为,用户购买完管理软件之后,还要学习如何操作,还需要售后的各项服务,这些都要有保证才行。因此,必须要找一个口碑好,售后服务有保障的软件品牌。

    另外,还包括软件的安全性、稳定性、集成性、二次开发能力以及性价比等因素,都要考虑在内。

    除了以上需要注意的事项之外,选软件网小编要和大家强调一下,企业用户在选购餐饮管理软件时,好先试用一下。因此,商家肯定是把自己的产品说的天花乱坠,但事实是否如此,大家都不知道。只有亲自试用过了,才知道到底好不好。现在,很多软件厂商都提供免费试用的服务,大家不要忘记享受自己应该享有的服务哦!

    有些企业用户说,我对互联网都不怎么精通,又怎么会试用管理软件呢……没有关系,选软件网小编可以从一个旁观者的角度出发,站在专业人士的角度去考量一款软件,并为大家做出详细的分析,让那些不会操作管理软件的企业用户也能够明白该怎样去考查一款软件适不适合自己。

    接下来,选软件网小编要为大家分析的这款软件是由科脉软件倾力打造的一款餐饮行业专用管理软件--科脉天天饮食餐饮管理软件。

    先,我们来了解一下这款软件的大概情况,好让大家对该软件有个基本的了解。

    科脉天天饮食餐饮管理软件(>>>点击试用)是针对餐饮行业特点,打造出的一款全新针对大中型餐饮信息管理的软件产品。

    值得一提的是,该系统具有强大的自定义功能,包括界面自定义、功能自定义和产品版本自定义。其中,在功能自定义里,用户允许变更功能名称,以适应不同地域与习惯;也可以取消无用的功能,以简化界面,减少误操作;还可以根据实际情况把常用的定义成使用率较高的功能级别,减少操作步骤。除此之外,系统还支持自定义后台管理显示的模块;自定义登陆后是快餐是中餐等,是一款非常灵活的餐饮管理软件。此外,该软件还支持无线点菜系统,高稳定性的厨打系统,完善的快餐系统。

    下面,选软件网小编将要带领大家去深入的了解这款软件的具体管理功能,大家要仔细看好了哦!

    科脉天天饮食餐饮管理软件分为前台管理和后台管理两个部分。我们先来了解一下前台系统,看看都有哪些功能模块:

    1、厨打方案:两种打印方案,即高端串口方案 及打印服务器方案;支持打印机状态监测,打印机互备及打印故障报警;自定义厨单,分单,总单,台单格式;支持出品禁打,转打,多打,及多酒吧打印。
    2、预订管理:提供对预订的管理功能包括预订来电,预订台位查询,预订台位,预订 宴席,来电提醒,订单查询等。
    3、套餐功能:可定义变价套餐及定价套餐,允许自选套餐项目组合,允许定义套餐子项换品。
    4、折扣支持:提供金额折,比例折,全单折, 照单折,单道折;定义会员折扣方案,可按市别或包房定义折扣方案。
    5、点单功能:包括选台、点单、做法、下单、帐单、打折、付款、结帐、数量、码点单、手写菜、赠送、服务员、退品、换台、人数、改价、例牌、免低、免服务、市别、人数、锁单、解锁、移菜、票券、停电印单、菜牌切换、开始计时、单头、并台、茶位全免、免芥、全单叫起、会员、出品汇总、出品改名、推介、导入、席品选台、取消特价、取消赠送、全照单折、单道折、宴席选台。

   大家都知道,对于餐饮企业来说,有一个好的点菜系统是非常必要的,这样就可以提高客人点单效率,也为服务人员节省时间。科脉天天饮食餐饮管理软件的点单功能就具备这样的实力,从选台到结帐,这中间所涉及到的各个步骤都包含在内,全方位管理。

    另外,餐饮企业还需要强大的厨打功能。科脉天天饮食餐饮管理软件拥有高稳定性的厨打系统,两种打印方案任选;与EPSON的打印技术相结合,具有国内高的稳定性;支持“打印机状态检测”、“两台打印机互备”、“打印机状态变更知会前台”等功能;高控制强度,能控制后厨每一张单的打印情况,不会出现“打印延迟”、“漏单”的情况;高灵活性,能根据打印状态自动进行处理,如重打、转打;允许定义打印机故障时的打印策略,比一般的厨打功能要更有保障,打单方式也更灵活。

    说完前台系统,接下来,我们再来看看该软件的后台系统部分。后台系统与前台系统在管理功能上有很大的不同,也是该软件非常重要部分,请大家务必细心查看。后台系统的管理功能包括:

    1、资料设置:
    出品资料:出品类别、出品定义、出品做法、特价时价、折扣设置、菜牌设置、记时收费、出品权限设置
    前台资料:市别设置、收银班次、厅楼台位、茶位设置、POS设置、付款方式、台位消费设置
    原料资料:供应商、类别品牌、包装单位、原料档案、机构仓库
    其  他:部门员工、字典档案、票券、票券领取、来电客户、营业区域设置
    2、库存管理
    订单管理:采购订单、订单查询
    入库管理:验收入库单、赠送入库单、采购退货单、采购入库查询
    采购结算:供应商付款单、应付款查询
    补货管理:智能补货、库存指标设置
    出品扣库:配料设置、吧台扣库设置
    调拨管理:店内调拨单、机构调拨单、机构调拨转入单、要货申请单
    其他业务:快速盘点单、报损单、领用单、其他单、库存查询

    3、连锁配送
    总部设置:门店设置、门店通讯权限、通讯内容设置
    通讯管理:通讯设置、数据通讯、传输进度监控、通讯日志管理、删除通讯流水、辅助数据通讯
    配送管理:要货申请、门店配送管理、配货查询、要货报表
    加盟管理:费用类型、费用单、分析报表

    4、会员管理
    会员卡资料:会员卡档案、批生成卡号、更改卡密码
    会员卡管理:读卡器设置、制卡管理、发卡管理、换卡补卡、挂失注销、退卡管理
    积分管理 :积分规则、积分操作、会员积分查询、积分操作查询
    储值和费用:充值管理、定额充值管理、查询余额、费用管理
    其他:会员设置、打印地址签、会员查询报表

    5、财务核算
    财务设置:收支项目设置、银行帐号设置
    收支管理:采购费用管理、其他费用单、收入单、银行转帐单、收支管理报表
    财务核算:费用核算、部门核算、出品核算

    6、系统维护
    后台设置:后台参数、酒楼信息
    前台设置:前台参数、功能自定义、外部设备
    打印维护:打印格式、小票打印设置、厨打设置、打印服务器
    日常维护:数据清除、数据日结

    另外,科脉天天饮食餐饮管理软件拥有强大的“送餐管理系统”,包括“来电订餐→点单→派工→送餐→收款→结单“的各个环节。

    还有一点,选软件网小编不能不提。随着网络技术的不断进步,管理软件行业也都盯准了互联网,纷纷推出“在线服务”功能,科脉天天饮食餐饮管理软件也针对连锁餐饮企业提供了“网上营运系统”。

    网上营运系统具备企业网站、菜品介绍、网上订餐、网上订台、网上OA管理等功能;“菜品介绍”提供菜品流览、新品推介、促销介绍等功能;“网上订餐”提供菜品价格查询、网上会员注册、会员订餐、订餐审核等功能;“网上OA管理”提供分店人事申报、人事审批、公文发布、公文上报、请假管理等功能。

    陈此之外,科脉天天饮食餐饮管理软件还具备更多高效的管理功能,由于篇幅关系,选软件网小编不能一一的为大家介绍。不过,选软件网--软件库中有这款软件的介绍,还可以免费在线试用。如果您想了解更多关于这款软件的信息可以到选软件网--软件库中查阅;如果您还想亲自试用一下该软件,只要在软件库中找到该软件,并用十几秒钟下载一个小插件,然后点击“免费在线试用”字样即可试用了。

    此外,选软件网也考虑到有部分用户对软件系统不是很熟悉,计算机水平也有限,为了让所有用户都能够顺利的试用选软件网站内的产品,我们特为大家准备了“试用教程”,分文字版和视频版两个版本,相信大家一定都能够顺利试用软件了。如果还是不能成功试用,还可以拨打选软件网的客服热线 010-63701717 寻求帮助。

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